「SKY BUFFET 51」×「Trick Food Fair2019」活動推出

ART 大阪灣酒店在「SKY BUFFET 51」的自助餐菜單中，以全新裝潢推出去年獲得好評的夏季限定「Trick Food」活動「Trick Food Fair 2019」。

除了上次活動獲得好評的「串炸」及「章魚燒」甜點之外，這次將以「黑白棋」及「撲克牌」等做為主題，推出各種外觀更具藝術性的一系列甜品。

敬請賓客自在享受自助餐，盡情挑選由酒店甜點師精心製作的各種創意作品。

除了Trick Food之外，也提供正規的各式菜單，包括以肉類料理為主並由酒店主廚特製的烤牛肉等前菜、主菜、甜點等，共計80種以上菜色。

敬請賓客把握機會，一邊從距地面200m的餐廳欣賞景色，同時享用如藝術品般的美食。



《午餐自助餐》
Trick Food Fair × 涮烤鍋

■營業時間
11:30～15:00（最後點餐時間為14:30）

※週六日、國定假日、盂蘭盆節期間（8/13～8/16）用餐時間為2段制

■費用
平日
成人：2,500日圓（不含稅與服務費）
兒童：1,500日圓（不含稅與服務費）

週六日、國定假日、盂蘭盆節
成人：2,800日圓（不含稅與服務費）
兒童：1,700日圓（不含稅與服務費）

※5～12歲適用兒童價格

《晚餐自助餐》
Trick Food Fair×絕品！牛排佐肥肝

■營業時間
17:00～22:00（最後點餐時間為 21:30）

■費用
平日
成人4,300日圓（不含稅與服務費）
兒童2,100日圓（不含稅與服務費）

週六日、國定假日、盂蘭盆節
成人4,800日圓（不含稅與服務費）
兒童2,400日圓（不含稅與服務費）

※5～12歲適用兒童價格

Trick Food

大阪燒

章魚燒

炸雞

串炸

黑白棋

甜點師

後藤譽雄 （Goto Takao）
曾任職於大阪希爾頓、阪急國際等酒店，2013年任職 大阪灣酒店甜點師。 第6屆食之都大阪大獎賽（2015）「甜辣蒙布朗 ~天保山~」榮獲特別賞、優秀賞。憑藉對於烘焙甜點的熱情以及對食物裝飾的堅持，發展出獨特的原創性。
1966年生於大阪。