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アートホテル大阪ベイタワーは、2階「SARAS PATISSERIE（サラス パティスリー）」にてクリスマスケーキのご予約を9月1日（金）より開始いたします。
新登場の5台限定「La Briller “Opera Tower”（ラ ブリエ オペラタワー）」は、51階建ての当ホテルを51層のケーキで表現しました。La Brillerはフランス語で「輝く」という意味。大阪の夜景を一望できる51階からの眺めをコンセプトにシェフパティシエ 後藤 誉雄の高度な技術で作り上げた特別商品です。色鮮やかなケーキが、クリスマスローズをモチーフにした華やかなチョコレートのボックスの中から登場するエキサイティングな演出もクリスマスの特別感を盛り上げます。マスカットをふんだんに使用した「Christmas Wreath Tart（クリスマス リース タルト）」、毎年完売の数量限定人気ケーキ「Bijou “Bel Eclat White”（ビジュー ベルエクラ ホワイト）」、「Bijou “Bel Eclat Black”（ビジュー ベルエクラ ブラック）」、定番ケーキ「Fleur（フルール）」の5種ラインアップで皆さまのクリスマスシーンに華を添えます。
また、ホテル最上階「スカイビュッフェ 51」では、クリスマス特別ディナービュッフェの予約受付をスタートいたします。51階・地上200ｍから煌めくベイエリアや大阪市街の夜景を眺めながら、大切な人とロマンティックなクリスマスをお過ごしください。
La Briller “Opera Tower”（ラ ブリエ オペラタワー）
51,000円（限定5台）
装飾を含めたケーキ本体 12㎝×12㎝×高さ40㎝
（チョコレートボックス30㎝+花10㎝）
写真左：クリスマスローズをモチーフにした高さ40㎝のチョコレートボックス
写真右：7種のフレーバーを丁寧に重ねた51層のケーキ
皆様の「特別な日」に、アートホテル大阪ベイタワーが「豪華な限定ケーキ」をおおくりします。パティシエが「クリスマスローズ」をモチーフに創作した「全てがチョコレートのプレゼントボックス」。中を開けると、そこには高さ約28cm、51層からなる壮観なケーキが姿を現します。見た目にも味にもこだわり、フレーバーは全部で7種類。濃厚な味わいの「ピスタチオ」や、ベリー調のフルーティーな「カシス」など、お子様から大人の方まで愉しんでいただける味わいに仕上げていますので、大人数のパーティーにもお使いいただけます。パティシエが腕を振るった、唯一無二の限定ケーキをこの機会に是非ご賞味ください。
Christmas Wreath Tart（クリスマス リース タルト）
15,000円（限定10台）
7号・直径21㎝
Bijou “Bel Eclat”（ビジュー ベルエクラ）
Bijou “Bel Eclat White”（ビジュー ベルエクラ ホワイト）
10,000円（限定30台）
12,5㎝×12.5㎝×高さ7.5㎝
Bijou “Bel Eclat Black”（ビジュー ベルエクラ ブラック）
10,000円（限定30台）
12,5㎝×12.5㎝×高さ7.5㎝
Fleur（フルール）
4,500円
4号・直径12㎝
※料金は税金を含みます。
※写真はイメージです。
期間
【ご予約承り期間】
2023年12月20日（水）18:00迄
【お引き渡し日】
2023年12月23日（土）～12月25日（月）
お引渡し方法
2階「SARAS DELICATESSEN」前ご予約受け渡しブースにてお渡し または 配達にてお届け
※「ラ ブリエ オペラタワー」は配達いたしかねます。予めご了承ください。
※配達はご注文合計4,000円以上、配達地域内の場合承ります。
※受付状況によっては、配達ができない場合がございます。
【配達地域】
■大阪市港区：
弁天、波除、磯路、市岡、市岡元町、南市岡、三先、夕凪、石田、田中、福崎、八幡屋、池島、港晴
■大阪市西区：
境川、九条南、川口、九条、千代崎、安治川、本田
■大阪市此花区：
春日出北、春日出中、春日出南、四貫島、梅香、西九条
■大阪市大正区：
三軒家西、三軒家東、泉尾
ご予約・お問合わせ
SARAS PATISSERIE（サラス パティスリー）2階
TEL：06-6573-3132
受付時間：9:00～18:00
営業時間：11:00～19:00
公式ウェブサイト：https://saras-deli-pastry.com
クリスマスにふさわしいローストチキン等、季節の食材を使ったビュッフェ料理、スイーツ、ドリンクを含め約80種類の充実のラインアップ。ライブキッチンには、オマール海老や国産牛ローストビーフ等クリスマス期間限定メニューをご用意いたしました。
期間 2023年12月23日（土）～12月25日（月）
時間
①17:30～19:10 ②20:10～21:50
※100分制
料金
【窓際席】
大人 12,000円、子ども 5,000円
【中央席】
大人 10,000 円、子ども 5,000 円
※料金はサービス料(10%)及び税金を含みます。
※子ども料金は5～12歳対象
※12月25日（月）①17:30~19:10のご予約は、大人10%割引でご用意いたします。
※各種割引・優待との併用は致しかねます。
クリスマス期間限定メニュー
●オマール海老と帆立貝のパイ包み焼き（ライブキッチン）
●国産牛ローストビーフ トリュフ添え（ライブキッチン）
●ノルウェーサーモンのグリル ソースショロン（ライブキッチン）
●スペイン産 原木ハモン・セラーノ 温野菜添え（ライブキッチン）
●ローストチキンとグリル野菜 ローズマリー風味（ビュッフェ）
オマール海老と帆立貝のパイ包み焼き / 国産牛ローストビーフ トリュフ添え
ノルウェーサーモンのグリル ソースショロン / ローストチキンとグリル野菜 ローズマリー風味
※写真はイメージです。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更する場合がございます。