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アートホテル大阪ベイタワーは、2023年11月1日（水）から2024年1月15日（月）まで、51階「スカイビュッフェ51」にて、「天空の煌めき ～Luci d’artista（ルーチ・ダルティスタ）～」を開催いたします。
南イタリアの街サレルノで毎年開催される大規模なイルミネーションイベントである「ルーチ・ダルティスタ」にインスパイアされた独創的な本企画は、当ホテルが持つ「アートセンス」と、イタリアの芸術的な「イルミネーション」を融合させています。51階・地上200m、まるで天空にあるかのような店内が1万球の電球や煌びやかな装飾をまといます。宝石のように輝くスイーツと合わせて、「煌めくような光の響宴」が皆さまをお待ちしております。
スイーツメニューもテーマにあわせ、優しく輝くピンクサファイアをイメージしたジオードケーキ「ザフィロ・ローザ」や、マジックアワーの空に浮かぶ星屑の煌めきをイメージした3層ゼリー「スペチャーレ・クレパスコロ」をはじめ、街並みを彩るクリスマスツリーの電球をイメージしたカシスムース「コローレ」など、13種類のパティシエ特製オリジナルスイーツをご用意いたしました。
また、料理も「チキンの鉄板焼き シチリア風」や「じゃがいものニョッキ サーモンクリームソース」など、イタリアンをベースにしたこだわりの料理をご用意しております。スイーツ、ドリンクを含め約80種類の充実のラインアップをホテル最上階から見渡す眺望とともにご堪能ください。
教会や宮殿など、歴史あるイタリアの風景をモチーフに、店内エリアごとにテーマを設け、豪華でスピリチュアルな光の空間に包まれる特別なひとときを演出します。
ガレッリア（中央通路）
ミラノの中心である大聖堂広場とスカラ座広場を繋ぐ通路として建設された巨大アーケード。そのガレッリアを彷彿とさせるブルーのイルミネーションでレストラン中央の通路を豪華に彩り、皆さまをお出迎えいたします。
ルーチ・ダルティスタ（客席東側／シティービュー）
イタリア語で「アーティストの光」を意味するルーチ・ダルティスタから着想したイルミネーションは、まるで星空のように煌びやかな空間を作ります。
トルナブオーニ通り（客席西側／ベイビュー）
フィレンツェで最もオシャレな通りを思わせるイルミネーションは幻想的でありながら温かみがあり、どこか親しみを感じる空間を作ります。
トリノ王宮（ビュッフェエリア）
トリノ王宮や他の宮殿などでみられるシャンデリアのように、豪華で美しい象徴的な姿で空間の主役として堂々たる存在感を放ちます。
天空の煌めき ～Luci d'artista～
期間：2023年11月1日（水）～2024年1月15日（月）
場所：SKY BUFFET 51（スカイビュッフェ51）
ランチビュッフェ
時間：11:30～15:00（最終入店時間 13:30）
※入店を5回に分け、各回90分制
※ご予約は下記時間にて承ります。
①11:30～13:00 ②12:00～13:30
③12:30～14:00 ④13:00～14:30
⑤13:30～15:00
ディナービュッフェ
時間：17:00~22:00（最終入店時間 20:30）
※入店を7回に分け、各回90分制
※ご予約は下記時間にて承ります。
①17:00～18:30 ②17:30～19:00
③18:00～19:30 ④18:30～20:00
⑤19:00～20:30 ⑥19:30～21:00
⑦20:00～21:30
料金
[ランチ]
＜平日＞
窓際席：大人 ¥4,500、子ども ¥2,000
中央席：大人 ¥4,000、子ども ¥2,000
＜土日祝＞
窓際席：大人 ¥5,000、子ども ¥2,300
中央席：大人 ¥4,500、子ども ¥2,300
[ディナー]
＜平日＞
窓際席：大人 ¥5,800、子ども ¥2,600
中央席：大人 ¥5,300、子ども ¥2,600
＜土日祝＞
窓際席：大人 ¥6,500、子ども ¥3,000
中央席：大人 ¥6,000、子ども ¥3,000
※料金はサービス料（10%）及び税金を含みます。
※子ども料金は5～12歳対象
※2023年12月23日（土）～12月25日（月）のディナータイムは、「クリスマス特別ビュッフェ」を開催、また、2024年1月1日（月・祝）～1月3日（水）の期間は、「お正月特別ビュッフェ」を開催いたします。詳しくはお問い合わせください。
●ザフィロ・ローザ ～ストロベリーとレモンのジオードケーキ～
●スペチャーレ・クレパスコロ ～オレンジとミルク、ブルーキュラソーシロップのゼリー～
●コローレ ～カシスムース～
●スメラルド ～青リンゴのムース～
●フィオーレ ～苺のデコレーションケーキ～
●ステラ ～竹炭と塩プラリネのマカロン～
●ジョイエレリア ～2色のカップケーキ～
●スプレンドーレ ～3色ゼリーのタルト～
●チッタ ～竹炭とドライ苺のフィナンシェ～
●ナターレ ～苺のナパージュ・ドーナツ～
●エ・デーボレ ～コーヒーゼリー・フロート～
●アッパシオナート ～バニラと苺のムース～
●アンマリアンテ ～グレープラベンダーゼリー～
ライブキッチン
●アンガスステーキ 赤ワインソース（ディナー限定）
●チキンの鉄板焼き シチリア風（ランチ限定）
●赤海老のグリル アンチョビソース
●ピッツァ マルゲリータ
●じゃがいものニョッキ サーモンクリームソース
●出来立てパスタ ボンゴレビアンコ
ビュッフェ料理
＜ディナー限定メニュー＞
●ローストビーフ スモークフレーバーソース
●ビーフシチュー
＜ランチ限定メニュー＞
●パニーノ インボッティート
＜ディナー・ランチ共通メニュー＞
●ローストポーク ハニーバルサミコソース
●スチームチキン ゴールデンパインソース
●有頭海老のカクテル
●シーフードマリネ
●豚タンスモーク シャリアピンソース
●生ハム カポナータと共に
●モッツアレラとトマトのカプレーゼ
●カリフォルニアロール風押し寿司
●鶏もも肉のフリカッセーア
●アンコウのフリット・ミスト
●ミートラザニア
●ローストポーク アリスタ風
●白身魚のアクアパッツァ
●神戸牛入りハンバーグ
●シーフードパエリア
●ペンネ アマトリチャーナ
●神戸牛すじ入りカレー
●淡路島産オニオンのスープ 他
※食材は、当日の状態、仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※画像はすべてイメージです。
■ご予約・お問い合わせ
スカイビュッフェ51
営業時間：
［ランチ］11:30～15:00（最終入店時間 13:30）
［ディナー］17:00～22:00（最終入店時間 20:30）
TEL: 06-6577-1101
