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アートホテル大阪ベイタワーは、2022年7月1日(金)から8月末まで、「スカイビュッフェ51」にて、航海技術が発達した大航海時代に財宝を追い求め世界の大海原を冒険した海賊気分が味わえる「PIRATES OF SPICE SWEETS “刺激” COLLECTION」を開催いたします。
宝島や海賊船、宝箱や財宝をモチーフにした13 種の海賊スイーツが登場します。「宝島 -Treasure island-」は、チョコレートクリームとカスタードクリームのデコレーションケーキで島と砂浜を表現、甘い香りが漂うスターアニスをアクセントにしています。「フライング・ダッチマン」は、シナモンを使ったチョコレートのスポンジケーキを駆使して海賊船に仕上げました。「キャプテンキッドの財宝」は甘く濃厚な香りと刺激的な風味を持つグローブを効かせたチョコレートケーキの宝箱に。ホテルパティシエが、オーセンティックでインパクトあるフォルムで視覚を、甘くエキゾチックなスパイスで味覚を刺激するスイーツに挑戦しました。ぜひお楽しみください。
お客様の目の前で調理するライブキッチン料理にはブラックアンガス牛の「パイレーツステーキ」やクリームソースをたっぷりかけた「オーシャンシーフードオムライス」、パプリカやオレガノに漬け込んだ「荒くれマグロのスパイシーグリル」、焼き立てピッツァや出来立てパスタをご用意しております。他にも、コリアンダーやクミン、ターメリック、パプリカ、レッドチリ等、様々なスパイスをアレンジしたビュッフェ料理にご期待ください。お子様にもお楽しみいただけるように、スパイスを使用していない料理もございます。スイーツを含め約80種類のラインアップ。地上200m、51階から見渡す眺望とともに絶景グルメをご堪能ください。
期間中「海賊キッズ集まれ!お子様半額キャンペーン」を同時開催。5歳から12歳のお子様は、通常料金から半額の割引料金でご利用いただけます。
またディナービュッフェ付きの宿泊プランをご用意いたしました。小学生以下のお子様なら添い寝無料なので、お食事代だけのご追加でお得に宿泊が可能です。2022年の夏休みを満喫ください。
尚、アートホテル大阪ベイタワー、スカイビュッフェ51 では安心・安全にご利用いただけるよう、「新型コロナウイルス感染防止に対する取り組み」を実施いたしております。
名称
PIRATES OF SPICE SWEETS “刺激” COLLECTION
期間
2022年7月1日(金)~8月31日(水)
場所
SKY BUFFET 51(スカイビュッフェ 51)
時間・料金
■ランチビュッフェ
[時間]
11:30~15:00(L.O.14:30)
※入店を5回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①11:30~13:00 ②12:00~13:30
③12:30~14:00 ④13:00~14:30
⑤13:30~15:00
[料金]
平日:大人 4,000円、子ども 2,000円
土日祝:大人 4,500円、子ども 2,300円
■ディナービュッフェ
[時間]
17:00~22:00(L.O.21:30)
※入店を7回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①17:00~18:30 ②17:30~19:00
③18:00~19:30 ④18:30~20:00
⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00
⑦20:00~21:30
[料金]
平日:大人 5,300円、子ども 2,600円
土日祝:大人 6,000円、子ども 3,000円
※8月27日(土)は「淀川花火大会 特別ディナービュッフェ」を開催いたします。上記料金とは異なります。
詳しくは「スカイビュッフェ51」公式ホームページをご覧ください。
※上記料金にはサービス料(10%)および消費税が含まれております。
※子どもは5~12歳
海賊キッズ集まれ!お子様半額キャンペーン
5~12歳のお子様は、ランチビュッフェ/ディナービュッフェを通常料金より半額でご利用いただけます。
※公式ホームページ、電話からのご予約限定。
※他の割引またはサービスとの併用はできません。
●宝島 -Treasure island- チョコレートクリームとカスタードクリームのデコレーションケーキ(※スターアニス)
●フライング・ダッチマン シナモンスポンジのチョコレートケーキ(※シナモン)
●キャプテンキッドの財宝 クローブを効かせたチョコレートケーキ(※グローブ)
●九龍球 -クーロンキュウ- フルーツゼリー
●ラトナンジュ カルダモン香るショコラムース(※カルダモン)
●アーサー王の聖杯 チョコレートとラズベリーのムース
●エメラルドゼリー マンゴームースとブルーシロップのゼリー
●聖ヤコブの貝 シナモン風味のマドレーヌ(※シナモン)
●ポートロイヤル オリジナルカヌレ
●オーシャンマカロン チョコミントクリームのマカロン
●海賊のカフス アーモンド生地のミニタルト
●ジョリー・ロジャー ココアと竹炭クリームのカップケーキ
● エイヴリーの王冠 フルーツドーナツ
※括弧内は使用スパイス
「宝島 -Treasure island-」「フライング・ダッチマン」
「キャプテンキッドの財宝」「九龍球 -クーロンキュウ-」
「ラトナンジュ」「アーサー王の聖杯」
「エメラルドゼリー」「聖ヤコブの貝」
「ポートロイヤル」「オーシャンマカロン」
「海賊のカフス/ジョリー・ロジャー」「エイヴリーの王冠」
「宝島 -Treasure island-」
「フライング・ダッチマン」
「キャプテンキッドの財宝」
「九龍球 -クーロンキュウ-」
「ラトナンジュ」
「アーサー王の聖杯」
「エメラルドゼリー」
「聖ヤコブの貝」
「ポートロイヤル」
「オーシャンマカロン」
「海賊のカフス/ジョリー・ロジャー」
「エイヴリーの王冠」
ライブキッチン
●パイレーツステーキ(ディナーのみ)
●オーシャンシーフードオムライス(ランチのみ)
●焼きたてピッツァ キャプテンバンビーノ
●大海のサフランクリームパスタ
●荒くれマグロのスパイシーグリル
●ブラックパールを散りばめたポテトニョッキ
ビュッフェ料理
<PICK UP MENU>
(ディナーのみ)
●コリアンダー風味の季節野菜のグレッグ
●白身魚とタイム・ガーリックのオーブン焼き
●小海老のフリット チリマヨネーズソース
●特製牛タンシチュー
●自家製ローストビーフ シャリアピンソース
(ランチのみ)
●船上のケイジャンフィッシュフライ
●インカのめざめのロースト ローズマリー風味
●サーベル・チキンサンド
(ディナー・ランチ共通)
●パイレーツ バーベキューポーク
●海賊の晩餐 サルマガンディー風
●ターメリック香る黄金マサラオムレツ
●海賊鍋グリーンカレー風味
●暴風レッドチキン5種のスパイス
●荒ぶるスパイシージャンバラヤ
●黒髭船長のミーゴレン
●ホタテのスパイシーマリネ
●クラーケンのユッケスタイル
●とうもろこしの冷製スープ
●神戸牛入りハンバーグステーキ
●ローストポーク ハニーマスタードソース
●ローストチキン フレッシュトマトのソース
「パイレーツステーキ」「オーシャンシーフードオムライス」
「焼きたてピッツァ キャプテンバンビーノ」
「大海のサフランクリームパスタ」
「荒くれマグロのスパイシーグリル」
「ブラックパールを散りばめたポテトニョッキ」
「パイレーツステーキ」
「オーシャンシーフードオムライス」
「焼きたてピッツァ キャプテンバンビーノ」
「大海のサフランクリームパスタ」
「荒くれマグロのスパイシーグリル」
「ブラックパールを散りばめたポテトニョッキ」
※食材を最高の状態で提供するため、当日の状態、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※画像はすべてイメージです。
スカイビュッフェ51のディナービュッフェがセットになった宿泊プランを販売しております。客室は全室23階以上の高層階。大阪で有数の夜景の綺麗なホテルとして高い評価を得ています。遊び心あふれるマジカルステージトリプルや2段ベッドが嬉しいファミリールームをはじめキッズルーム、フォース、ツイン等、様々なタイプのお部屋をご用意いたしております。
「マジカルステージトリプル」「ファミリールーム」
※ご予約の際、チェックイン日を2022年7月1日以降で設定してください。
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況、政府、自治体からの要請等により、実施内容や実施時間が変更になる場合がございます。今後の状況を鑑みながら、ホームページ等にてお知らせいたします。