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アートホテル大阪ベイタワーは、10月1日(火)
同ホテル20階のレストランフロア内「割烹みなと」、
「BAR LOUNGE TWENTY」をリニューアルオープン致しました。
ベイエリアの眺望を備えた20階のレストランフロアは割烹・鉄板焼・バーラウンジの3形態、今回は「割烹みなと」を中心に内装デザインを刷新しました。
全面改装の「割烹みなと」では、絶景 ×「美」会席をコンセプトに窓に面したカウンター席を設置。
器からインスピレーションを得て季節ごとに旬の素材で腕をふるう料理長の「美」会席と、若女将自ら酒蔵に出向き利き酒をした日本酒を常時20銘柄揃え、絶景を堪能する非日常なひとときをお過ごしいただけます。
また、宴会や慶事、法事でのご利用を想定し、完全独立の「離れ」スタイルで個室もご用意いたしました。あえて畳スペースを一切使用しないモダン会席空間としてご利用いただけます。
「BAR LOUNGE TWENTY」に新設したパーティールームは、絶景 ×パーティーをコンセプトに夜景が浮かび上がるような演出をねらった窓を配置、
夜景が映える内装デザインでパーティー体験をランクアップ。
同フロア内の割烹・鉄板焼・バーラウンジの連携したサービスでワインソムリエのフードペアリング、
若女将お薦めの日本酒、バーテンダーのウイスキー100種コレクションなどゲストのリクエストに合わせてパーティーの企画・演出をサポートいたします。