または

パスワードをお忘れですか

Invalid username or password

パスワード再設定

アカウントの登録メールアドレスをご入力ください。

パスワードリセット用のリンクをメールいたします。

Email Not Exist

または

「登録」をクリックすることで、

サービス利用規約と個人情報保護ポリシーに同意したことになります。

Email already exist

パスワード再設定

「保存する」をクリックすることで、

サービス利用規約と個人情報保護ポリシーに同意したことになります。

Oops! We can't reset your password at the moment. Please try again or contact our staff!

または

xxxxxxxxx@gmail.com宛にメールを送信したのでご確認ください。

ログイン画面に戻る

SUMMER PARTY PLAN

プラン概要

APLAN

¥9,000

料理スタイル
【ビュッフェ・卓盛】

BPLAN

¥12,000

料理スタイル
【ビュッフェ・卓盛・コース】

CPLAN

¥15,000

料理スタイル
【ビュッフェ・卓盛・コース】

内容
お料理、フリードリンク、会場費、基本備品料、音響照明料

ご利用時間
2時間

※卓盛・コース料理は10名様より、ビュッフェ料理は30名様より承ります。

特典


30名様以上のご利用で、以下のいずれかをプレゼント
◆ 乾杯用スパークリングワイン
◆ スカイビュッフェ51ペアランチ券1組

夏の宴会プラン メニュー
<2024年6月1日(土)~8月31日(土)>

ビュッフェ料理
[Bプラン] ¥12,000

[全17品]

  • 甘海老とグレープフルーツのカッペリーニ
  • 冷製茶碗蒸しとタスマニアマスタードソース
  • 鱧の炙り 梅肉ジュレと薬味添え
  • 牛サーロインのレアロースト ポン酢ジュレソース
  • パイナップルとクリームチーズ & スモークサーモンのサンドウィッチ
  • にぎり寿司2種と稲荷寿司の盛り合わせ
  • 海老天となめことろろ蕎麦
  • 焼きとうもろこしのロワイヤル
  • イカと夏野菜のハーブパン粉焼き
  • 海老のレアスクランブル アヒージョソース
  • 白身魚とムール貝のデュグレレ風ソース
  • 鶏もも肉の低温調理 ハニーマスタードソース
  • 豚肩ロース肉のビール煮込み
  • 牛サーロインのステーキ おろし野菜の和風ソース
  • シーフードピラフ パエリア風
  • デザート
  • コーヒー

卓盛料理
[Bプラン] ¥12,000

[全11品]

  • 温度卵と和風サラダ仕立て
  • 鱧の炙りと帆立貝柱のお刺身 薬味添え
  • とうもろこしとパンチェッタのフラン
  • 真鯛のブランダード ハーブパン粉焼き
  • 甘海老とグレープフルーツのカッペリーニ
  • スズキのオランデーズ焼き フレッシュトマトソース
  • 牛サーロインのステーキ おろし野菜の和風ソース
  • シーフードピラフ パエリア風
  • 海老天と茶そば
  • デザート
  • コーヒー

コース料理
[Bプラン] ¥12,000

[全9品]

  • アワビのジャンボンペルシェ いくらを添えて
  • 合鴨胸肉の低温調理 パッションフルーツソース
  • とうもろこしのパリソワール
  • 白身魚のブレゼ 海老とピスタチオのムース アメリケーヌソース
  • お口直しのソルベ
  • 牛サーロインのソテー夏野菜のプチタルトとベアルネーズソース
  • パン
  • ホテルパティシエ特製デザート
  • コーヒー

FREE DRINK [A・B・Cプラン]

ビール、ワイン、ウイスキー、ノンアルコールビール、焼酎(麦・芋) or ノンアルコールカクテル
ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ

※上記メニューは、お客様のご要望に応じて内容を変更させていただきます。

各プランのメニューはこちら(PDF)
ICE CARVING

パーティーやご宴会の席に、ひときわ華やぎを添える氷の彫刻(ICE CARVING)。ロゴや周年記念文字、企業キャラクターなどのオブジェとして、ご予算、ご要望に応じてお作りいたします。 2020年氷彫刻世界大会において団体部門3位入賞に輝き、多数の大会で入賞経験を持つ、アートホテル大阪ベイタワー 副総料理長 島田佳明が、心を込めて、世界でたったひとつの氷彫刻を創作。心に残る演出プランのひとつとして、ぜひご利用ください。

副総料理長 島田しまだ  佳明よしあき

日本氷彫美術協会理事・全日本司厨士協会
関西地方本部 大阪府本部理事
氷彫刻世界大会入賞7回 国内大会入賞
「食の博覧会料理コンクール」等入賞多数

OPTION MENU
ライブキッチン(屋台)30食より

¥2,500~
¥2,000~
¥1,500~

¥1,000~

ローストビーフ、鉄板焼ステーキ
にぎり寿司、天麩羅、串カツ
たこ焼き、お好み焼き、
いか焼き、焼きそば
そば、うどん

会場概要

ご利用に関するお問い合わせ

お電話またはお問い合わせフォームにてお問い合わせください。
宴会予約係:9:00~18:00

お問合せフォームのご送付、誠に有難う御座いました。

宴会&会議に関するお問合せ

下記の入力フォームに必要事項をご記入ください。

イベント情報
~
 2024年
 11月
 21日
金曜日
~
 2024年
 11月
 22日
日曜日