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SPRING PARTY PLAN

内容
お料理、フリードリンク、会場費、基本備品料、音響照明料

ご利用時間
2時間

APLAN

¥9,000

料理スタイル
【ビュッフェ、卓盛】

BPLAN

¥12,000

料理スタイル
【ビュッフェ、卓盛、コース】

CPLAN

¥15,000

料理スタイル
【ビュッフェ、卓盛、コース】

※卓盛・コース料理は10名様より、ビュッフェ料理は30名様より承ります。

特典


30名様以上のご利用で、「空庭温泉ペア入館券 1組分」プレゼント

春の宴会プラン メニュー
<2024年3月1日(金)~5月31日(金)>

ビュッフェ料理
[Bプラン] ¥12,000

[全17品]

  • 生ハムとえんどう豆のババロア
  • 海老とトマトのコンポート 梅酒ジュレを添えて
  • 初ガツオの炙り トンナートソース
  • 牛サーロインのレアロースト 赤紫蘇と酒盗のゼリー
  • オレンジコンフィチュールとサワークリーム&ビーフパストラミのサンドウィッチ
  • にぎり寿司2種と稲荷寿司の盛り合わせ
  • 海老天と山菜蕎麦
  • 桜海老と蛍烏賊のロワイヤル あおさ海苔のソース
  • 新玉ねぎとじゃがいものドフィノワ風グラタン
  • サーモンのピカタ 桜の和風餡かけ
  • 白身魚と蛤のアクアパッツァ 春野菜と共に
  • 鶏肉の低温調理 春キャベツとアンチョビのバーニャカウダーソース
  • 豚肩ロース肉のはちみつロースト キャラウェイの香り
  • 牛サーロインのステーキ おろし野菜の和風ソース
  • 筍の炊き込みご飯
  • デザート
  • コーヒー

卓盛料理
[Bプラン] ¥12,000

[全11品]

  • ハモンセラーノとナッツ入りドライフルーツのカッサータ
  • 初ガツオの炙り トンナートソース
  • 但馬どりのロワイヤル 和出汁とあおさ海苔のソース
  • ロールキャベツと桜エビのクリームグラチネ
  • ベーコンとポテトのニース風サラダ
  • メバルと蛤のアクアパッツァ
  • 牛サーロインのステーキ おろし野菜の和風ソース
  • 筍の炊き込みご飯
  • 海老天と山菜蕎麦
  • デザート
  • コーヒー

コース料理
[Bプラン] ¥12,000

[全9品]

  • 帆立貝柱のスモークとトマトのコンポート 梅酒ゼリーとキャビア添え
  • 鰆のコンフィー 赤紫蘇のジェノベーゼソース
  • 新玉ねぎと林檎のポタージュ 鶏もも肉の甘酒ロースト
  • 白身魚と海藻バターアンクルート 蛤と木の芽の白ワインソース
  • お口直しのソルベ
  • 牛サーロインのソテー フォアグラのラぺと桜えびのタルト添え 桜の花とフォンドヴォーソース
  • パン
  • ホテルパティシエオリジナルデザート
  • コーヒー

FREE DRINK [A・B・Cプラン]

ビール、ワイン、ウイスキー、ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ

※上記メニューは、お客様のご要望に応じて内容を変更させていただきます。

各プランのメニューはこちら(PDF)

OPTION MENU
ライブキッチン(屋台)30食より

¥2,500~
¥2,000~
¥1,500~

¥1,000~

ローストビーフ、鉄板焼ステーキ
にぎり寿司、天麩羅、串カツ
たこ焼き、お好み焼き、
いか焼き、焼きそば
そば、うどん

FLOWER

ご予算に応じて花束をご用意いたします。お気軽にご相談ください。

左:¥11,000、中央:¥5,500、右:¥3,300

会場概要

ご利用に関するお問い合わせ

お電話またはお問い合わせフォームにてお問い合わせください。
宴会予約係:9:00~18:00

お問合せフォームのご送付、誠に有難う御座いました。

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